Im Zentrum von Deutschnofen liegt das Hotel Gasthof Stern auf einer Seehöhe von 1.350 Metern. Ein Restaurant mit Terrasse, das Tiroler Spezialitäten und mediterrane Küche serviert, und ein Wellnessbereich mit zwei Saunen und einem Pool sind kostenlos. Eine Aussicht auf die Berge, ein LCD-Sat-TV sowie Parkett- oder Teppichböden sind in den Zimmern des Gasthofs Stern verfügbar. In den meisten Zimmern gibt es ein Bad mit Haartrockner, und die meisten haben auch einen Balkon. Es gibt ein Frühstücksbuffet am Morgen, das Eierspeisen, Aufschnitte, hausgemachte Kuchen und Marmeladen serviert. In öffentlichen Bereichen ist es Ihnen frei, WLAN zu nutzen. Sie können das Dampfbad und das Panorama-Ruhezimmer kostenlos nutzen und im Fitnessraum trainieren. Außerdem lädt ein 900 Quadratmeter großer Garten mit Apfel- und Kirschbäumen dazu ein, zu bleiben. Während des Sommers bietet das Hotel Schneeschuhwanderungen und im Winter kostenlose Wanderungen an. Die Entfernung zum Skigebiet Latemar beträgt 9 km.