Das ADLER Historic Guesthouse, das sich im Zentrum von Brixen am Fluss Eisack befindet, verfügt über schlicht ausgestattete Zimmer mit WLAN und kostenfreiem Internet. Entspannen Sie sich im Innenhof oder in einem der gemütlichen Stuben und genießen Sie die stilvolle Bar im Erdgeschoss. Im nahegelegenen Restaurant Künstlerstübele Finsterwirt können Sie regionale Küche kosten. Auch die Weinbar, die Vinothek und das Restaurant Vitis. Zum Mittag- und Abendessen steht eine kleine, feine Auswahl an Gerichten zur Verfügung. 500 Weine aus der regionalen Küche, Italien und der ganzen Welt sind ebenfalls erhältlich. Mountainbike-Routen und Wanderwege starten direkt vor der Tür.